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数中堂中医谈四季饮食应调和

来源:数中堂中医药在线 时间:2025-01-03 作者:数中堂中医药在线 浏览量:

 

数中堂中医谈四季饮食应调和

 

春季在中医养生理论上,春季阳气生发,人为适应自然界,随时补充体内阳气,适应生发势头。但是,要注意生发过多容易点火。因此,在阳光生发的春天,为了防止生发过多,在饮食方面要注意清淡,不要吃油腻的油炸品。否则,积热,肺胃火盛,口熏,容易引起口腔溃疡等疾病。

早春期,人们应该多吃鸡肉、动物肝、鱼、瘦肉、蛋黄、牛奶、豆浆等营养品,以及葱、姜、蒜等温性食品,消除阴凉。春天中期,可以适量吃枣、蜂蜜、山药等滋养脾胃的食物。春末期,以清淡的饮食为中心,除了适当吃优质蛋白类食物和蔬菜外,还可以喝绿豆汤、红豆汤、酸梅汤、绿茶,防止体内的热量。

中医认为夏天是火,通心。夏天有慢性病的人,特别是心脑血管病患者,即使感冒,呼吸系统也有可能影响心脏,危及生命。因此,在盛夏,应该服用益气强心、化瘀通脉、扶正祛邪的药物。民俗有东吃萝卜夏吃姜,不劳医开药方之说,夏吃姜,不仅暖胃,还符合中医春夏养阳之说,振奋心灵,有助于保护心脏。

秋天总是以干燥的空气为命令,干燥的空气最容易伤害肺气。在这个季节,对于患有慢性支气管炎的患者来说,应该更加注意肺部的保养。例如,多吃秋梨膏,也可以用玉竹煮汤、百合煮粥、芝麻、核桃仁、蜂蜜调整等,滋阴润肺。《内经》讲述冬养阴的意思。

冬天是惊蛰的命令,此时服用滋养肝肾的药物,可以增强肾藏精的作用。我国自古以来就有冬令补充的传统习惯。肾气、肾精充足,体力自然丰富,抗病能力增强,春天也不会或少生温热性疾病。此外,冬季补充还可以促进年轻人的成长和发展,增强人寿和延缓衰老。


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