数中堂中医为你推荐止咳食疗方
咳嗽是一种常见证候,引起咳嗽的原因很多,其性质有寒热、虚实不同,外感之咳多实,内伤之咳多虚。现介绍一些常见咳嗽病证的辨证食疗方案。
风寒咳嗽
表现:咯痰稀薄色白,头痛,鼻塞流清涕,舌苔白,舌质淡红,脉浮。
治疗方法:疏风散寒,宣通肺气。
食疗方-紫苏粥
做法:白米,常法煮粥,临熟时加紫苏叶10g。
风热咳嗽
表现:咳嗽痰稠或黄稠,咳痰不爽,咽痛,鼻流黄涕,发热,汗出,头痛,苔薄黄,脉浮数。
治疗方法:疏风清热,宣肺止咳。
食疗方-芦根粥
做法:鲜芦根30g,白米50g,用1500ml水煎芦根,取汁1000ml,将米放入药汁中,煮粥食之。
风燥咳嗽
表现:干咳无痰,或痰少不易咯出,口舌干燥,苔薄而涩,脉数细。
治疗方法:疏风润燥,清肺止咳。
食疗方-桑杏饮
做法:桑叶10g,杏仁5g,贝母3g,冰糖3g,沙参5g,梨皮15g,煎水代茶饮。
痰湿咳嗽
表现:咳嗽多痰,痰白而粘,胸脘作闷,食纳不佳,四肢乏力,苔白腻,脉濡滑。
治疗方法:健脾燥湿,理气化痰。
食疗方-陈皮杏仁丝瓜汤
做法:陈皮10g,杏仁6g,老丝瓜10g,文火煮水,调少许冰糖服。
食疗方-陈皮杏仁赤小豆粥
做法:陈皮5g,杏仁6g,赤小豆30g,白米60g,煲粥服。
痰热咳嗽
表现:痰多稠粘或为黄痰,咳吐不爽,或咳吐血痰,胸胁胀满,或咳引胸痛,面赤,或有身热,口干欲饮,舌苔薄黄腻,舌质红,脉滑数。
治疗方法:清热肃肺,化痰止咳。
食疗方-雪羹汤
做法:海蜇50g,用温水洗净, 切丝;荸荠4枚去皮洗净切片,共放入锅中,加清水以大火煮沸后改用小火煮10分钟,加食盐调味。每日服1次。
食疗方-罗汉果饮
做法:取干罗汉果1个, 掰碎,开水冲泡,温浸5~10分钟后代茶饮。
肺阴亏损咳嗽
表现:干咳无痰或痰少,咯痰不爽,口干舌燥或见咯血。舌红少苔,脉细数。
治疗方法:养阴润肺,化痰止咳。
食疗方-沙参玉竹老鸭汤
做法:沙参、玉竹、百合各15g,老鸭半只。将所有材料清洗干净后一起放入锅中,加入适量清水。武火煮滚后,改文火煲约2小时,肉熟烂后适量加盐调味,喝汤吃肉。
肺脾气虚咳嗽
表现:咳嗽声低无力,气短,痰多清稀,神疲,畏风,自汗,苔薄,舌质淡,脉弱。
治疗方法:补肺健脾,化痰止咳。
食疗方-百合太子参炖肉
做法:太子参60克,百合30克,罗汉果半个,瘦猪肉500克(洗净切块)。药材及瘦肉洗净,入煲内加清水适量,2天炖食1次,喝汤吃肉。
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