数中堂中医介绍冬病夏治食疗方
“夏天一份力，冬天十倍功。”冬天问题，夏天调理。冬病夏治配合药膳食疗更能相得益彰。今天给大家介绍几款常见食疗方。
一：虫草炖老鸭
做法：
冬虫夏草15克、老鸭1只，将虫草放于鸭腹内，加水炖熟，调味食用，连食1个月左右。
功效：
此方有补体内虛损、益肺肾、止咳喘之功效。
二：黄茋乌骨鸡
做法：
黄芪30克、乌骨鸡半只，共炖，鸡肉熟烂后，加调味品，饮汤食肉，可分3次食用。连食1月左右。
功 效：
此方有益气养肺、滋肾养血、固表防感冒之功效。
三：人参蛤蚧粥
做法：
蛤蚧粉2克、人参粉3克、糯米50~100克。先将糯米煮成稀粥，待粥熟时加入蛤蚧、人参粉
搅匀，趁热服。
功效：
此方有补肺肾、益元气、平虛喘之功效。适用于肺肾两虚型老慢支患者。
四：姜汁牛肺糯米饭
做法：
牛肺200克，生姜汁15毫升，糯米适量。牛肺切块，加糯米，用小火焖熟，起锅时加生姜汁即成。
功效：
食之有祛痰、补肺、暖胃作用，对老人寒咳日久、痰多清稀者有效。
五：四仁鸡子羹
做法：
白果仁、甜杏仁各1份，胡桃仁、花生仁各2份，共研末。每日清晨取20克，鸡蛋1个，煮羹1小碗服用。
功效：
此方有扶正固本、补肾润肺、纳气平喘之功效，对咳喘日久的老慢支患者较为适宜。
六：白胡椒公鸡汤
做法：
公鸡1只洗净切块、白胡椒9克、草果3克、良姜3克，加上葱姜煮熟，放适量食盐，空腹食用。
功效：
此方对畏寒怕冷，虚羸少气，遇寒咳嗽，反复感冒，过敏性鼻炎，冬夭哮喘加重等症有效。
七：二姜猪肚汤
做法：
猪肚一副醋泡去腥洗净切丝，干姜10克、良姜
10克、草果3克，加葱姜放入罐内煮熟，空腹食用。
功效：
此方对胃寒腹冷，寒从中生，脾胃虚弱，饮食不化，慢性泄污，面黄体瘦乏力等症有效。
八：梨子川贝汤
做法：
雪梨1只，去皮切片，川贝母12克，打碎，加入冰糖30克，炖汤服。
功效：
适用于老年支气管炎之肺热干咳少痰者。
九：板栗羊脊骨汤
做法：
板栗12枚、羊脊骨一具槌碎、肉苁蓉12克、草果3克，加葱姜煮熟，放食盐，空腹食用。
功效：
此方对下元久虛，腰酸腿软，腰膝冷痛，筋骨无力有效。
十：黄豆花椒汤
做法：
黄豆30克、花椒5克，加水500毫升，旺火烧开后改用小火煮至豆熟烂，调味，连汤带豆食用。
功效：
此方有健脾宽中，和胃止呕，散寒止痛功效。
